La visión sustentable detrás del éxito de Palacios
La visión sustentable detrás del éxito de Palacios
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La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de realizar embutidos y platos completados para consumir, está marcada por una estrategia osado de expansión. Su proyecto más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas anuales a 25200 toneladas. Este objetivo ambicioso se ofrece lograr sin acrecentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del deber de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el entorno natural.
La producción en la planta de Buñuel, especializada en tortillas de patata, es un claro ejemplo de eficacia y dedicación. Con una producción actual de sesenta toneladas diarias, Palacios se apresta a subir esta cantidad a 89 toneladas, gracias al esfuerzo de su aparato de 137 empleados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Dentro ante el gobierno regional, probando la determinación de Palacios de reducir su impacto ambiental mientras que crece.
La integración de Alinaco en 2013 fue un instante decisivo para Palacios, ampliando su repertorio en el ámbito de alimentos preparados. Esta unión fué una palanca de desarrollo, manifestándose en un impresionante aumento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia en todo el mundo de Palacios también se ha fortalecido, con una red de Encuentre más información distribución que abarca más de cuarenta países y una base de clientes del servicio que incluye nombres sobresalientes del campo retail.
El año 2020 presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios probó su aptitud de adaptación sosteniendo la operatividad en sus plantas. Pese a los vaivenes en la demanda y los retos en el canal Horeca, la empresa supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el incremento del consumo doméstico para sostener su producción.
Ver hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el crecimiento y la sostenibilidad, sosteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la responsabilidad de preservar el medioambiente. Este deber se prolonga a garantizar que el aumento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, residuos y algún otro impacto negativo potencial.
Palacios emerge como un líder en la industria alimentaria, balanceando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La compañía no solo busca alcanzar nuevos jalones de producción sino que asimismo se esfuerza por ser un caso de muestra de compromiso corporativa. Su estrategia de crecimiento, marcada por la innovación y el respeto al ambiente, asegura ubicar a Palacios en la vanguardia del sector, demostrando que es viable lograr el éxito empresarial mientras se contribuye positivamente al mundo y a la sociedad.